藜麦红薯佐菲达羊奶酪沙拉杯
烹饪步骤 1/3
- 4 红甜椒
- 橄榄油
- 烤箱
- 烘焙纸
- 浅底烤盘
烤箱预热至220ºC，将红甜椒放在垫有烘焙纸的烤盘上，然后抹上橄榄油。放在烤箱的上层。烤大约20—25分钟，直到烤软并且表面有焦痕。
烹饪步骤 2/3
- 碗
- 保鲜膜
从烤箱中取出红甜椒，倒入碗中，然后用保鲜膜覆盖，放凉，直到可以用手触碰。
烹饪步骤 3/3
- 削皮刀
- 砧板
将红甜椒竖立切开，然后用勺子去籽，用小刀刮去外皮。立即使用或者放入可以密封的玻璃罐中，并倒入没过甜椒的橄榄油，封好。也可以加入蒜瓣或者草本调味，在冰箱中冷藏保存2周，或者冷冻保存6个月。尽情享用吧！
in Berlin