自制烤箱滋味薯条

6 评分

Ruby Goss

美食编辑 @厨房故事

instagram.com/ruby.goss/

难度

易 👌
15
分钟
准备
40
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-4+
土豆
1 茶匙 大蒜粉
1 茶匙 烟熏甜椒粉
2 汤匙 橄榄油
2 茶匙 淀粉
3 枝 迷迭香
2 瓣 大蒜

用具

  • 烤箱
  • 砧板
  • 浅底烤盘
  • 烘焙纸
  • 碗 (小)

每份所含营养

卡路里
204
蛋白质
4 克
脂肪
9 克
碳水化合物
29 克
  • 烹饪步骤 1/2

    • 土豆
    • 1 茶匙 大蒜粉
    • 1 茶匙 烟熏甜椒粉
    • 2 汤匙 橄榄油
    • 2 茶匙 淀粉
    • 烤箱
    • 砧板
    • 浅底烤盘
    • 烘焙纸

    预热烤箱至 220°C。将土豆切成粗条,再切成薯条大小。在碗中加入盐、大蒜粉、烟熏辣椒粉和橄榄油,与薯条搅拌。转移到铺好烘焙纸的烤盘上。加入淀粉,在薯条表面均匀铺开。放入烤箱以220°C烤制约40分钟。

  • 烹饪步骤 2/2

    • 3 枝 迷迭香
    • 2 瓣 大蒜
    • 碗 (小)

    同时,切碎迷迭香和大蒜。放入碗中,加入少许盐搅拌均匀。当薯条烤制外表酥脆,在撒上迷迭香大蒜混合调料即可享用。