自制辣椒油

4 评分

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-15+
红辣椒
30 克 生姜
230 毫升 植物油
八角
2 茶匙 孜然
5 汤匙 辣椒面
煎炒用植物油

用具

  • 平底锅

每份所含营养

卡路里
145
蛋白质
1 克
脂肪
15 克
碳水化合物
3 克
  • 如何自制辣椒油

    • 30 克 生姜
    • 辣椒

    剁碎生姜。切去辣椒顶端后将其剁碎。

  • 烹饪步骤 2/3

    • 八角
    • 230 毫升 植物油
    • 2 茶匙 孜然
    • 5 汤匙 辣椒面
    • 煎炒用植物油
    • 平底锅

    在平底锅中加热植物油。放入辣椒、生姜、八角。炒香后倒入植物油、孜然、辣椒面。翻炒3 – 5分钟。

  • 烹饪步骤 3/3

    关火取下,盛入碗中或倒入密封瓶或罐。和汤汁、面包或蘸酱一起尽情享用吧!