自制蔓越莓酱

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难度

易 👌
20
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
400 克 蔓越莓干
200 毫升 橙汁
40 毫升 橙皮甜酒或君度酒
80 克 
橙子(皮屑)
胡椒

用具

  • 砧板
  • 锅铲
  • 汤锅
  • 细擦板

每份所含营养

卡路里
174
蛋白质
1克
脂肪
0克
碳水化合物
36克

烹饪步骤 1/2

  • 400 克 蔓越莓干
  • 200 毫升 橙汁
  • 40 毫升 橙皮甜酒或君度酒
  • 80 克 
  • 砧板
  • 锅铲
  • 汤锅

大致切碎蔓越莓,并转移到小锅中,中火加热。在锅中加入橙汁、橙皮甜酒(或君度酒)和糖。将所有食材搅拌混合。

烹饪步骤 2/2

  • 1 橙子(皮屑)
  • 胡椒
  • 细擦板

将橙皮屑放入锅中,用盐和胡椒调味。煮约10分钟,或直到酱汁浓稠。可直接享用,也可储存在密封罐中,可在冰箱里冷藏约一周。搭配任何烤肉,尽情享用吧!