自制奶酪蘸酱

1 评分
Johanna

Johanna

实验厨房主管及厨师

难度

易 👌
15
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-1+
250 克 切达奶酪 (擦碎)
2 汤匙 无盐黄油
2 汤匙 面粉
250 毫升 全脂牛奶
½ 茶匙 牛角辣椒粉
½ 茶匙 烟熏甜椒粉
¼ 茶匙 

用具

  • 长柄锅
  • 打蛋器

每份所含营养

卡路里
1461
蛋白质
75 克
脂肪
115 克
碳水化合物
30 克
  • 烹饪步骤 1/2

    • 2 汤匙 无盐黄油
    • 2 汤匙 面粉
    • 250 毫升 全脂牛奶
    • ½ 茶匙 牛角辣椒粉
    • ½ 茶匙 烟熏甜椒粉
    • ¼ 茶匙 
    • 长柄锅
    • 打蛋器

    在长柄锅中,以中火融化黄油。加入面粉,搅拌均匀。慢慢拌入牛奶,然后加入牛角辣椒粉、烟熏辣椒粉和盐调味。

  • 烹饪步骤 2/2

    • 250 克 切达奶酪 (擦碎)

    从火上取下长柄锅,加入擦碎的切达奶酪,然后小心搅拌,直到奶酪酱顺滑。尽情享用吧!