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Christian Ruß
实验厨房主管及厨师 @厨房故事
将欧芹切碎,洋葱去皮切丁。将黄油放入平底锅,倒入洋葱炒香。
在碗中搅打牛奶和鸡蛋,加盐和胡椒调味。将蛋奶混合物覆盖在小面包上,等待10分钟。然后加入面粉、洋葱、欧芹,把手沾湿团出8个小球。
将一大锅放盐的水煮到微滚(不要全煮开),放入馒头煮约15分钟。用漏勺舀出来就可以享用啦!
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厨房故事