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自制燕麦奶

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Julia Stephan

美食编辑 @厨房故事

“燕麦奶可能是家里能自制的最简单的食谱之一。比起其他坚果奶，做燕麦奶不需要漫长的浸泡，因而制作起来极其快捷。取决于你的口味，可以加香草精、龙舌兰糖浆，或者其他甜味调料比如肉桂粉。”

难度

易 👌
10
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

人数:-1+
100 克 燕麦片
800 毫升 水
¼ 茶匙 盐

用具

  • 搅拌机
  • 1 细滤器
  • 1 量杯
  • 1 密封容器

每份所含营养

卡路里
371
蛋白质
14 克
脂肪
7 克
碳水化合物
69 克

  • 烹饪步骤 1/3

    • 100 克 燕麦片
    • 800 毫升 水
    • ¼ 茶匙 盐
    • 搅拌机

    燕麦片倒入厨师机。开最高档35-60秒将其打至顺滑。愿意的话可以加点水.

  • 烹饪步骤 2/3

    • 1 细滤器
    • 1 量杯

    打好的燕麦泥用坚果过滤袋或者细滤网过滤进量杯里。可以碾开或刮动燕麦泥，加速过滤。

  • 烹饪步骤 3/3

    • 1 密封容器

    将燕麦奶倒入密封容器里，可以在冰箱冷藏保存5天左右。

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