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将烤箱预热至180℃。将白芝麻均匀地放到铺好烘焙纸的烤盘上,烤5分钟。然后放凉。
将烤好的芝麻倒入搅拌机中,加入葡萄籽油和盐,搅打至柔滑,如想制作更似奶油的质地,可加入更多油。搅拌至形成浓厚而柔滑的质地。