祖母家红薯花生酱棉花糖

6 评分
Holly

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难度

易 👌
40
分钟
准备
0
分钟
烘焙时间
0
分钟
静置时间

食材

份数:-4+
红薯
250 克 顺滑花生酱
300 克 棉花糖
1 汤匙 无盐黄油
1 汤匙 枫糖浆
1 汤匙 香草精
50 克 红糖

用具

  • 削皮器
  • 砧板
  • 炖锅 (大)
  • 打蛋器

每份所含营养

卡路里
866
蛋白质
20克
脂肪
34克
碳水化合物
117克

烹饪步骤 1/3

红薯去皮,切成大约5厘米的大块,和做薯泥的大小类似。
  • 2 红薯
  • 削皮器
  • 砧板

红薯去皮,切成大约5厘米的大块,和做薯泥的大小类似。

烹饪步骤 2/3

将红薯放入大锅中,加水没过红薯。加入黄油,煮沸后以中高火煮约20—30分钟(时间取决于红薯块的大小)。煮至红薯可以用叉子戳穿,注意不要煮糊。倒出锅中四分之三的水,然后放回火上。
  • 1 汤匙 无盐黄油
  • 炖锅 (大)

将红薯放入大锅中,加水没过红薯。加入黄油,煮沸后以中高火煮约20—30分钟(时间取决于红薯块的大小)。煮至红薯可以用叉子戳穿,注意不要煮糊。倒出锅中四分之三的水,然后放回火上。

烹饪步骤 3/3

加入花生酱、枫糖浆、香草精和红糖,搅拌混合均匀。将火力调为小火。如果混合物质地太稀的话,则加入更多的花生酱使质地变稠(你也可以加入更多的枫糖浆来调味)。在锅的上方铺上一层棉花糖,在几分钟后关火。然后放入预热至200°C的烤箱,烤约10分钟,或者至棉花糖变为棕色。尽情享用吧!
  • 250 克 顺滑花生酱
  • 1 汤匙 枫糖浆
  • 1 汤匙 香草精
  • 50 克 红糖
  • 300 克 棉花糖
  • 打蛋器

加入花生酱、枫糖浆、香草精和红糖,搅拌混合均匀。将火力调为小火。如果混合物质地太稀的话,则加入更多的花生酱使质地变稠(你也可以加入更多的枫糖浆来调味)。在锅的上方铺上一层棉花糖,在几分钟后关火。然后放入预热至200°C的烤箱,烤约10分钟,或者至棉花糖变为棕色。尽情享用吧!