Ben Donath

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Nach zwanzig Jahren in der kulinarischen Branche ist die Essenz für Ben einfach: „Essen ist lebensnotwendig, also mach es gut“. Das ist sein Kredo bei Eatery Berlin. Einfaches Essen verdient für Ben die gleiche Hingabe wie ein ausgefallenes Menü.

2:30 Std.
vegetarisch
Vegetarischer Auberginen Burger mit Kräuter-Feta
2:30 Std.
Grilled Chicken Burger mit Apfel Coleslaw
30 Min.
Chili Cheese Smashburger
15 Min.
Thunfisch-Ei Stulle
20 Min.
vegetarisch
Parmigiana-Style Stulle
20 Min.
vegetarisch
Halloumi Stulle mit Curry-Dattel-Creme
45 Min.
Cremiger Kartoffelsalat mit Lachs
20 Min.
vegetarisch
Sommersalat mit mariniertem Mozzarella
20 Min.
Bruschetta Verde mit Hüttenkäse
1 Std.
Buttermilch-Hähnchen mit Sommergemüse
45 Min.
Stachelbeer-Schichtdessert im Glas
20 Min.
vegetarisch
Bánh mì-Style Sandwich
50 Min.
Shakshuka-Style Sandwich
1 Std.
vegetarisch
Klassische Kartoffelklöße
2:10 Std.
vegan
Veganes Rotkohlsteak mit Süßkartoffel-Püree
40 Min.
vegetarisch
Blaubeer-Grilled Cheese Sandwich mit Minzpesto
45 Min.
vegetarisch
Sellerie-Walnuss Sandwich
1 Std.
vegan
Veganes Regenbogen Superfood-Sandwich
30 Min.
Fluffiger Kaiserschmarrn mit Sauerrahm und Apfel
30 Min.
vegetarisch
Cremiges Kürbis Mac and Cheese
25 Min.
Grilled Cheese Bagel Sandwich mit Apfel
15 Min.
Grinder Bagel Sandwich
40 Min.
Pulled Lachs Bagel Sandwich
15 Min.
Korean Egg Drop Sandwich
45 Min.
vegetarisch
Gewürztes Blumenkohl Sandwich (mit Labneh)