Julian Mancuso

Admirer of nature and what can be respectfully created from it - especially food and wine. I have a catering company (www.adas-deli.de) as well as a street food project (www.spiffys.de). I also work as a free lance recipe developer and culinary consultant.

45 Min.
vegetarisch
Frittierte gefüllte Oliven
1:15 Std.
Frittierte Garnelen und Artischocken mit türkischer Gewürzmischung und eingelegter Zitronen-Aioli
2:15 Std.
vegetarisch
Rauchiger Auberginen-Dip mit Labneh und Harissa gewürzten Nüssen
50 Min.
vegan
Veganes indisches Kartoffelcurry (Aloo Sabzi)
20 Min.
Zabaione mit frischen Erdbeeren (Italienisches Eierdessert)
1:45 Std.
vegetarisch
Uncinetti (Italienisches Ostergebäck)
12:22 Std.
vegetarisch
Maritozzi (Italienische Oster-Brioche)
1:15 Std.
Smashed Potatoes mit Salsa Verde und locker-cremigem Dip
25 Min.
vegetarisch
Vegetarischer Burger mit Tahini-Soße und Krautsalat
1:07 Std.
vegetarisch
Überbackenes vegetarisches Schnitzel in Tomatensoße
20 Min.
vegetarisch
Vegetarische Sticks mit Honig-Senf-Dip und Gurkensalat
30 Min.
vegetarisch
Vegetarisches Geschnetzeltes mit Soja-Sesam-Soße auf Klebreis
35 Min.
vegetarisch
Vegetarisches Gouda-Schnitzel mit buntem Pfannengemüse
40 Min.
vegetarisch
Gebratene Zucchini mit frischen Kräutern auf Tomaten-Chili-Bett
30 Min.
vegetarisch
Jalapeño-Fritters gefüllt mit Frischkäse
40 Min.
vegetarisch
Frischkäse-Dip mit Granatapfel-Salsa
25 Min.
vegetarisch
Cremiger Bruschetta-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten
25 Min.
vegetarisch
Walnuss-Käseaufstrich in Auberginenröllchen nach georgischer Art
10 Min.
vegetarisch
Frischkäse-Crostinis mit hausgemachter Oliven-Tapenade
12:30 Std.
Cremiges Tiramisu
37 Min.
Maronen-Parfait mit Cocktailkirschen
45 Min.
vegetarisch
Vegetarische überbackene Nachos
1:10 Std.
Schawarma mit veganem Burger und Pilzen
25 Min.
Harissa-glasierte Gemüsebällchen mit Labneh
55 Min.
Kräuter-Hackbraten mit Bratensoße