Vegetarische Rezepte

Bärlauch-Falafel mit Sesam und Dattel-Hummus

Bärlauch-Zitronen-Pasta mit Burrata

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce und Pinienkernen

Vegetarischer Nussbraten mit Polenta

Laugenknödel mit Kürbis-Jus

Rotkohl-Tabouleh mit Joghurt-Minz-Dip

Gebackener Weißkohl mit Nusskruste und Rote-Bete-Salsa

Pilz-Ravioli mit Steinpilzen und Salbei-Butter-Sauce

Flammkuchen mit Hokkaido und Pfifferlingen

Schnelles Zucchini-Risotto mit Pinienkernen

One-Pot-Rigatoni mit Zucchini und getrockneten Tomaten

Kokos-Curry mit Reisnudeln

Käse-Tortellini mit Paprika-Pesto

Frühlingsgemüse aus dem Ofen mit Miso-Tahini-Soße

Gerösteter Rosenkohl mit Walnüssen und Honig

Geschichtete Bärlauch-Pfannkuchen

Spinat-Ricotta-Lasagne ohne Backen

Flammkuchen mit Birne, Camembert und Walnüssen

Rote-Bete-Risotto mit gebratenem Fenchel und Haselnuss

Herbst-Bowl mit gebackenem Kürbis und Aprikosen

Gefüllter Butternut-Kürbis mit Kichererbsen-Curry

Tagliatelle mit geschmortem Chicorée

Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Sesam

Polentaecken mit Parmesan und Kräuteröl

Hausgemachte Tortellini mit Pilz-Ricotta-Füllung