Stefanie Hiekmann
www.instagram.com/stefaniehiekmann/Stefanie Hiekmann ist Kochbuchautorin, Foodfotografin und schreibt für diverse Zeitungen und Magazine. Für ihre Bücher und Projekte entwickelt sie Gemüserezepte, die für besondere Geschmacksmomente in der Alltagsküche sorgen.
- vegetarischAusternpilz-Döner mit würziger Kebab Marinade
- vegetarischGrüner Spargel mit Burrata und Bärlauchpesto
- vegetarischRisotto mit weißem Spargel und Brunnenkresse
- Penne mit karamellisiertem Speck, Tomaten und Rucola
- Kopfsalatherzen mit Pesto, Ei und Speck-Crumble
- vegetarischOfen-Feta mit karamellisierten Frühlingszwiebeln und Tomaten
- vegetarischWeiße Express-Pizza mit Radicchio und Trauben
- vegetarischKräuterseitling-Scallops auf cremigen Perlgraupen