Neuseeland Hirsch

Neuseeländisches Hirschfleisch wird mit Gras gefüttert, ist freilaufend und stammt aus nachhaltiger Aufzucht. Es ist das gesündeste aller roten Fleischsorten, hat wenig Fett, einen hohen Eiweißgehalt und ist eine hervorragende Quelle für Eisen, Mineralien, Vitamine und Aminosäuren. Ein einzigartiges Essenserlebnis von einem Ort wie keinem anderen.

30 Min.
Hirsch Tacos mit schnell eingelegten roten Zwiebeln
55 Min.
Hirsch-Chilli mit Speck
2:45 Std.
Hirschsteak Saté-Spieße
40 Min.
Hirsch-Hackbällchen als Apero
35 Min.
Philly Cheesesteak vom Hirsch
45 Min.
Katsu-Sandwich mit schwarzer Johannisbeer Creme und Kohl
1:23 Std.
Soba-Nudelsuppe mit Hirschfleisch
50 Min.
Hirschburger mit Cumberland Mayonnaise und Camembert
0:50 Std.
Hirschfleisch-Pastrami-Sandwich mit eingelegtem Gemüse und Krautsalat
2:05 Std.
Neuseeländisches Hirschkarree mit Pilz-Apfelstrudel und Sellerie Püree
40 Min.
Neuseeländische Hirschsteaks in einer japanischen Bowl
30 Min.
Soba Nudelsalat mit frischem Gemüse und gebratenem Teriyaki-Hirschfleisch
2:10 Std.
Hirsch pie mit Blumenkohlpüree
1 Std.
Shepherd's Pie mit Gremolata und Herzogin-Kartoffel-Topping
1:10 Std.
Hirschmedaillons mit Blumenkohlsteaks und Kapern
25 Min.
Sommersalat mit Hirschfleischwürfel
2:45 Std.
Pulled Hirsch
3 Std.
Pasta mit Hirsch Ragout
2:35 Std.
Hirsch Steak Sandwich
50 Min.
Quesadillas vom Wild
1:05 Std.
Cannelloni vom Wild
50 Min.
Pizza vom Wild
20 Min.
Hummus Bowl mit Garam Masala, Hirsch und Marsala Wein
1:45 Std.
Bolognese mit Hirschfleisch
3:20 Std.
Donuts gefüllt mit japanischem Hirsch Curry dazu Birnen Relish